對(duì)于體寒的產(chǎn)后來說媽媽,總是感覺很怕冷,手腳經(jīng)常是冷冰冰的。剛好又是正值冬季坐月子,氣溫低寒風(fēng)較大,如果一不小心,很容易就受了風(fēng)寒。月子病通常都是身體受到風(fēng)寒的入侵,沒有及時(shí)的驅(qū)寒導(dǎo)致的疾病。所以,坐月子除了要注意防風(fēng)受寒外,還可以在飲食上多加注意,冬天坐月子吃姜可以祛寒暖身。以下小編為各位媽媽介紹幾款姜的食譜:

一、姜的功效
姜有增進(jìn)食欲和活血祛寒的功效,如果新媽媽坐月子惡露不下,可以吃點(diǎn)姜活血,有效促進(jìn)惡露排出。坐月子飲食多是少鹽制作,新媽媽經(jīng)常是食欲不好,吃不下東西,這時(shí)候也可以吃點(diǎn)姜來增進(jìn)下食欲,對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)是有幫助的。注意的是,姜的性質(zhì)是屬于溫?zé)幔喑匀菀咨匣?。?/div>
二、姜怎么做好吃?
1、姜炒飯
炒飯是最簡單方便制作的一道菜,新媽媽如果在月子里吃膩豬腳姜、雞湯,可以偶爾做做姜炒飯。
準(zhǔn)備材料:熟米飯1-2碗,雞蛋1個(gè),適量的姜、鹽、食用油。
做法:鍋里先洗干凈擦干后,把鍋燒熱放油,放姜末爆炒。雞蛋打散放入鍋中和姜一起炒,然后再放入米飯翻炒,最后放入適量的鹽即可。
2、姜米茶
月子中心會(huì)給每位媽媽準(zhǔn)備月子水,喝了可以安眠排毒。新媽媽在家坐月子可以給自己準(zhǔn)備一杯姜米茶,無論是順產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)都是可以喝的,暖身又暖胃。

準(zhǔn)備材料:姜1塊,大米150克,適量的水和食鹽。
做法:大米洗好晾干下,然后放水鍋中用小火翻炒,直到大米中的水分被烘干,然后再放入提前剝皮切好的姜塊繼續(xù)翻炒,最后轉(zhuǎn)小火翻炒直到大米變金黃色。最后放入超過淹沒食材并超過一半的水量,大火燒開小火熬煮10分鐘,最后關(guān)火燜10分鐘,放入適量的鹽即可。
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