幾種粗細(xì)搭配的經(jīng)典飲食方案:
粗細(xì)搭配可以豐富食物營養(yǎng),均衡飲食結(jié)構(gòu),而且能夠使粗糧美味。以下幾種經(jīng)典的粗細(xì)搭配方法,準(zhǔn)媽媽都可以參考制作。
1、二米粥:將50克糙米洗凈,加清水浸泡3~4小時(shí),放人鍋中,加150毫升水,煮開,再將20克糯米洗凈加入鍋中一起煮至黏稠即可。
2、二米飯:將50克大米、50克小米洗凈,加入150毫升水,浸泡20分鐘后,放人電飯煲中,如平時(shí)煮米飯一般煮熟即可。
3、大米綠豆粥:將20克綠豆洗凈后用清水浸泡l小時(shí),與50克大米一起放人鍋中煮成粥即可。
4、黃豆玉米糊:黃豆和玉米粒一起洗凈,放人食品粉碎機(jī)打成粉,加適量水煮成糊,加些糖即可食用。
5、牛奶麥片粥:用開水將即食麥片泡成糊,然后加入牛奶攪拌均勻即可食用。
6、玉米菜團(tuán)子:將各種蔬菜切碎,和入適量玉米粉,加水和少量鹽和成面團(tuán),分成均勻的幾份,放人蒸鍋蒸熟即可食用。
7、海蜇拌雙椒材料:海蜇皮200克,青椒、紅椒各1個(gè),姜絲、鹽、白糖、香油各適量。做法:海蜇皮洗凈切絲,溫水浸泡后瀝干。青椒、紅椒切絲拌入海蜇皮,加姜絲、鹽、白糖、香油拌勻。推薦理由:海蜇含碘豐富,有助于胎寶寶甲狀腺發(fā)育。
8、紫菜豆腐羹材料:豆腐300克,紫菜40克,西紅柿1個(gè),小米面50克,鹽適量。做法:紫菜洗凈瀝干;豆腐、西紅柿洗凈切丁。由燒熱,放西紅柿略炒,加清水燒沸,加豆腐丁和紫菜。小米面加水調(diào)成糊,入鍋邊煮邊攪,最后加鹽調(diào)味即可

1、二米粥:將50克糙米洗凈,加清水浸泡3~4小時(shí),放人鍋中,加150毫升水,煮開,再將20克糯米洗凈加入鍋中一起煮至黏稠即可。
2、二米飯:將50克大米、50克小米洗凈,加入150毫升水,浸泡20分鐘后,放人電飯煲中,如平時(shí)煮米飯一般煮熟即可。
3、大米綠豆粥:將20克綠豆洗凈后用清水浸泡l小時(shí),與50克大米一起放人鍋中煮成粥即可。
4、黃豆玉米糊:黃豆和玉米粒一起洗凈,放人食品粉碎機(jī)打成粉,加適量水煮成糊,加些糖即可食用。
5、牛奶麥片粥:用開水將即食麥片泡成糊,然后加入牛奶攪拌均勻即可食用。
6、玉米菜團(tuán)子:將各種蔬菜切碎,和入適量玉米粉,加水和少量鹽和成面團(tuán),分成均勻的幾份,放人蒸鍋蒸熟即可食用。
7、海蜇拌雙椒材料:海蜇皮200克,青椒、紅椒各1個(gè),姜絲、鹽、白糖、香油各適量。做法:海蜇皮洗凈切絲,溫水浸泡后瀝干。青椒、紅椒切絲拌入海蜇皮,加姜絲、鹽、白糖、香油拌勻。推薦理由:海蜇含碘豐富,有助于胎寶寶甲狀腺發(fā)育。
8、紫菜豆腐羹材料:豆腐300克,紫菜40克,西紅柿1個(gè),小米面50克,鹽適量。做法:紫菜洗凈瀝干;豆腐、西紅柿洗凈切丁。由燒熱,放西紅柿略炒,加清水燒沸,加豆腐丁和紫菜。小米面加水調(diào)成糊,入鍋邊煮邊攪,最后加鹽調(diào)味即可
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