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一、缺鋅會(huì)怎樣？

鋅作為人體必須的微量元素，會(huì)參與合成人體所需要的各種酶。如果寶寶身體缺鋅，那么寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到威脅。具體表現(xiàn)為——

二、缺鋅的原因？

缺鋅主要是受兩方面因素影響，即先天因素和后天因素。先天因素指非母乳喂養(yǎng)，后天因素則為味精過(guò)多和食用了過(guò)多的谷類食物等。

• （1）非母乳喂養(yǎng)
• 先天因素特指非母乳喂養(yǎng)。因?yàn)槟溉橹泻写龠M(jìn)身體吸收鋅的物質(zhì)，而乳制品等中則缺乏之該種物質(zhì)，因此會(huì)造成鋅的缺失。

• （2）味精過(guò)多
• 味精會(huì)在人體肝臟轉(zhuǎn)化成谷氨酸，而谷氨酸和血液中的鋅結(jié)合會(huì)生成谷氨酸鋅，谷氨酸鋅隨體液排出，就會(huì)將鋅帶走，致使缺鋅。

• （3）谷類食物
• 谷類食物中含有一種叫磷酸鹽的物質(zhì)。磷酸鹽會(huì)和鋅形成不溶性的復(fù)合物，影響人體吸收鋅。

• （4）膳食單一、營(yíng)養(yǎng)攝入不均等也會(huì)導(dǎo)致缺鋅。

三、應(yīng)該如何補(bǔ)鋅？

針對(duì)造成鋅缺失的幾大因素，寶爸寶媽可以通過(guò)如下措施來(lái)為寶寶補(bǔ)鋅。

母乳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鋅就是其中的主要成分。當(dāng)然，在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，寶媽也可以挑選些含鋅量高的輔食給寶寶食用。

肉類、豆類、干果類、海產(chǎn)品類中都有許多含鋅量高的食物。

• （1）肉類：瘦肉、豬肝、豬腎等。
• （2）豆類：綠豆、黃豆等。
• （3）干果類：核桃、花生等。
• （4）海產(chǎn)品類：紫菜、牡蠣（又稱“鋅元素寶庫(kù)”）等。
• （5）保證膳食均衡

3.保證膳食均衡

四、注意事項(xiàng)