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產后消腫食譜推薦

當前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2019年11月25日    人氣:9531

產后水腫即是指產婦在生產后面部或者四肢出現了水腫的情況,這主要是由體內水液潴留,未能順利排出而引起的。有時候明明身上沒有多少肉,身體卻還是顯得“鼓鼓的”,這就讓寶媽很是頭疼。那么,寶媽在月子期間可以吃些什么去除產后水腫呢?以下是小編整理的《產后消腫食譜推薦》,希望能為各位打算進行產后消腫的寶媽帶來一定的參考價值。



一、紅豆薏苡仁湯

1.原料:50g紅豆,100g薏苡仁;

2.調料:500ml水,少許冰糖;

3.功效利水消腫;

4.做法

(1)洗干凈紅豆和薏苡仁并泡軟;

(2)把薏苡仁放進水中熬煮,等到水沸騰后轉成小火;

(3)用小火燜煮20分鐘;

(4)加入紅豆,燜煮大約30分鐘;

(5)紅豆和薏苡仁都熟透以后,加進些冰糖即可。

5.注意事項

(1)紅豆和薏苡仁都屬于五谷類,有代餐功效,當寶媽食用了紅豆薏仁湯后,最好減少米粉的攝入量。

(2)如果寶媽有想要減重的打算,也可以不加冰糖。


二、地瓜粥

1.原料:60g大米,100g地瓜;

2.調料:1000ml水;

3.功效利水消腫,預防便秘;

4.做法

(1)洗干凈大米,并加水浸泡30分鐘;

(2)洗干凈地瓜,并去皮,切成小塊;

(3)將大米加入水之后煮成粥狀,最后加入地瓜,等到地瓜完全熟透以后即可。

5.注意事項

地瓜中也含有眾多膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動和消化,但是也要注意適量進食。


三、鯽魚燉蛋

1.原料:2條鯽魚,1個雞蛋;

2.調料:1匙精鹽,3匙植物油,5g姜絲;

3.功效消腫通乳、明目美容;

4.做法

(1)把鯽魚去掉鱗、內臟、鰓,用清水洗干凈,并劃斜刀花在魚身兩側;

(2)往鍋中放進適量的清水,調至大火燒開,倒入鯽魚;

(3)放進適量精鹽,燒1分鐘左右,連湯盛入碗中備用;

(4)把雞蛋磕入碗內,加入清水、精鹽攪拌均勻,放入籠屜蒸到凝固后再取出;

(5)把鯽魚放在雞蛋上,澆上魚湯,撒姜絲、淋植物油;

(6)放入籠屜中繼續(xù)蒸5至10分鐘即可。

5.注意事項

鯽魚中含有豐富的蛋白質,也能增強人體的抗病能力。


四、豆瓣鯉魚

1.原料:250g帶骨鯉魚肉;

2.調料:10g蔥,10g姜,10g蒜,15g濕淀粉,適量調味料;

3.功效利水消腫,下氣通乳;

4.做法

(1)鍋中放油,油被燒熱時下魚塊;

(2)將魚塊炸黃后撈出;

(3)鍋中留下適量油,加入蔥末、姜末、蒜末;

(4)倒入醬油、料酒、魚塊、白糖、鮮湯入味;

(5)加入味精,用濕淀粉勾芡即可。

5.注意事項

豆瓣鯉魚特別適合產后虛弱、痰濕體質的寶媽食用。

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