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     據外媒報道，一些美國媽媽出于養(yǎng)生目的開始在產后吃自己的胎盤，而且這個潮流已經蔓延到了烹飪書籍，網絡上也出現了媽媽們曬“胎盤食譜”的博客，其中包括“胎盤松露巧克力”、“胎盤墨西哥夾餅”、“胎盤千層面”等新式做法。

 
     胎盤是什么？
 
     胎盤是人類妊娠期間由胚膜和母體子宮內膜聯合長成的母子間交換物質的器官。胎兒在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)，而雙方保持相當的獨立性。胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱之為紫河車。
 
    其實，說白了，胎盤就是一坨有著豐富血管的人肉。打個比方，如果胎兒是一顆小樹苗，胎盤就是給養(yǎng)育小樹苗的土壤。但是，胎盤內含有大量的激素，如人絨毛膜促性腺激素、人胎盤生乳素、雌激素、孕激素、宮縮素酶、耐熱性堿性磷酸酶、細胞因子與生長因子等等。
 
     胎盤到底能不能吃？
   
    重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院團隊護理專家漆洪波介紹，事實上胎盤的主要成分是大量的脂肪和一些蛋白質，經高溫煮熟后，蛋白質失去活性，和動物的肉、內臟沒有大的差別，談不上什么特殊功效。
 
    而且胎盤內含有大量的雌激素、孕激素，食用后對女性乳房、子宮內膜、宮頸等可能會產生一些副作用，尤其是圍絕經期或者有著子宮內膜癌、乳腺癌、卵巢癌家族史或者高危因素的女性，不正當的食用甚至可能增加此類疾病的發(fā)生率。
 
    如果產婦本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，胎盤中很可能也有殘留，煎煮很難殺滅。另外，產婦自然分娩時，胎盤和胎兒一起排出體外，在這一過程中還有可能受到各種致病微生物的污染。
 
   tips
 
     目前，衛(wèi)生部已經有關于各醫(yī)院對胎盤處理的相關規(guī)定。新媽媽可以根據自己的意愿選擇是否將胎盤交給醫(yī)院處理或者自行處理。如果孕媽媽產后不想將胎盤交給醫(yī)院處理，可以把胎盤帶回家埋掉。