分娩之后產(chǎn)婦體虛需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并為母乳喂養(yǎng)做準(zhǔn)備，各種營(yíng)養(yǎng)豐富的湯汁是必不可少的，有些媽媽習(xí)慣喝老母雞湯幫助恢復(fù)身體，一些地方還有產(chǎn)后喝老母雞湯的傳統(tǒng)習(xí)俗，母雞湯如此受歡迎，媽媽們坐月子期間食用真的好嗎？

一、坐月子能和母雞湯嗎？

母雞湯營(yíng)養(yǎng)豐富是滋補(bǔ)圣品，產(chǎn)后食用能更快的恢復(fù)元?dú)?。但如果產(chǎn)后過(guò)早地喝對(duì)母乳喂養(yǎng)的媽媽來(lái)說(shuō)就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。當(dāng)寶寶出生時(shí)，媽媽們體內(nèi)血液里的雌激素含量會(huì)大大減少這是為母乳喂養(yǎng)做準(zhǔn)備。雌激素濃度下降時(shí)催乳素就發(fā)揮作用幫助乳汁分泌。

母雞中含有一定的雌激素，如果產(chǎn)后過(guò)早地喝母雞湯就會(huì)使血液中的雌激素回升，影響催乳素的功效。分娩初期乳腺還未疏通，乳汁分泌好為不穩(wěn)定的階段很容易回乳甚至無(wú)奶...

雞湯憑借獨(dú)特的香味和鮮嫩的肉質(zhì)在中國(guó)的餐桌上占領(lǐng)了一席之地，中國(guó)人大都喜歡喝雞湯，有不少地方還有產(chǎn)后喝全雞燉雞湯的傳統(tǒng)習(xí)俗，有人說(shuō)公雞湯肉多催乳神效，有人說(shuō)母雞湯味道鮮味美肉質(zhì)細(xì)膩，當(dāng)然物質(zhì)資源豐富的今天，坐月子的是不愁溫飽的，愁的是怎樣吃得健康，坐月子究竟喝公雞湯好還是母雞湯好呢？小編帶你看看兩種雞湯的不同原理。

一、公雞湯、母雞湯功效不同

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

公雞肉質(zhì)含有C類(lèi)和E類(lèi)維生素，是優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白來(lái)源，蛋白質(zhì)中含有人體所有必需氨基酸，與母雞相比，他的脂肪含量相對(duì)較少。母雞營(yíng)養(yǎng)元素與公雞大致相同，母雞的卵巢和蛋衣中含有雌激素這是兩者根本性的區(qū)別，而且母雞的脂肪含量更高。

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　　在所有的蔬菜當(dāng)中，蓮藕屬于生冷的食物之一，產(chǎn)婦在坐月子期間建議不能吃生冷食物，但是有很多媽媽會(huì)在月子期間吃蓮藕和煲排骨蓮藕湯，那坐月子是不是真的能吃蓮藕呢？

　　問(wèn)題：產(chǎn)婦坐月子能吃排骨蓮藕湯嗎？

　　營(yíng)養(yǎng)師：月子期間，飲食營(yíng)養(yǎng)均衡主要是講究食材之間的搭配。蓮藕是產(chǎn)婦月子期間可以吃的，雖然是生冷性的蔬菜之一，但是由于含有多種營(yíng)養(yǎng)功效，所以產(chǎn)婦1-2周后食用是最好的。排骨和蓮藕的搭配，可以為產(chǎn)后媽媽們提供更豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以排骨蓮藕湯也是可以喝的。

　　坐月子吃蓮藕的好處

　　1、增加食欲、保護(hù)腸道。產(chǎn)后媽媽經(jīng)常會(huì)感覺(jué)食欲不佳，每天的月子餐都不想吃，那可以試試吃吃蓮藕，蓮藕中的膳食纖維和黏液蛋白可以增加適宜，促進(jìn)胃腸道消化吸收，還有降低人體膽固醇含量，保護(hù)心血管健康。

　　2、補(bǔ)血、散瘀。產(chǎn)后新媽媽經(jīng)歷分...

　　烏雞是人們常說(shuō)的黑肉雞，跟普通的雞肉相比，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，不少媽媽月子里經(jīng)常會(huì)吃豬腳湯、雞湯，那烏雞湯產(chǎn)婦可以喝嗎？烏雞湯怎么做更有營(yíng)養(yǎng)？

　　問(wèn)題：產(chǎn)婦坐月子能吃烏雞嗎？

　　營(yíng)養(yǎng)師：烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格很高，有益氣補(bǔ)血、滋陰清熱的功效，特別是針對(duì)產(chǎn)后氣虛、血虛、脾虛、腎虛有很好的補(bǔ)益作用。烏雞雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是多吃容易上火，建議每周吃2次即可。如果體虛的媽媽可以每周吃3-4次。烏雞建議要在惡露排凈后再開(kāi)始食用。

　　坐月子吃烏雞的好處

　　1、烏雞含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及磷、鐵、鉀等微量元素，產(chǎn)婦適量食用烏雞，不但可以調(diào)補(bǔ)身體，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)，還有下奶的功效。

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　　在坐月子期間，不少人認(rèn)為多吃雞蛋和多喝雞湯，尤其要多喝老母雞湯，這樣身體會(huì)恢復(fù)得更快。所以，常常能聽(tīng)見(jiàn)有人在月子里一天吃7.8個(gè)雞蛋，喝一兩碗雞湯。其實(shí)這種做法是不科學(xué)的，月子里可以喝雞湯，但是不能過(guò)早過(guò)量的喝老母雞湯。那坐月子應(yīng)該怎么喝雞湯更有營(yíng)養(yǎng)呢？

　　一、產(chǎn)后能喝老母雞湯嗎？

　　很多人喜歡用老母雞燉湯，是因?yàn)殡u湯的味道更醇厚鮮美，也錯(cuò)認(rèn)為老母雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，所以新媽媽在月子里喝得最多的是雞湯。其實(shí)從月子餐營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來(lái)看，老母雞的營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)沒(méi)有仔雞的高。因?yàn)樽须u的肉含有較多的蛋白質(zhì)，煮熟后雞肉變得細(xì)嫩、松軟，營(yíng)養(yǎng)更容易被人體所吸收。而老母雞蛋白質(zhì)含量少，雞肉占比只有40%，營(yíng)養(yǎng)只有少量能被人體吸收。

　　老母雞湯的味道為什么那么鮮美？這是因?yàn)槔夏鸽u的生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，肉質(zhì)里面含有的肌酐、肌酸等產(chǎn)生鮮味的含氮浸出物更加夫婦，所以味道才會(huì)比較濃厚...

每一位產(chǎn)后媽媽在月子里都喝過(guò)各種各樣的月子湯，比如雞湯、排骨湯、豬腳湯、鯽魚(yú)湯等營(yíng)養(yǎng)豐富的湯水，這可以幫助加速產(chǎn)后身體的復(fù)原，還能增加奶水的分泌。有些媽媽經(jīng)常喝雞湯和豬腳湯，每天吃得有點(diǎn)很膩了，不妨可以試試清燉排骨湯。以下是坐月子里最有營(yíng)養(yǎng)的排骨湯做法，希望對(duì)月子里媽媽有所幫助。

一、坐月子怎么喝湯好？

產(chǎn)后媽媽胃腸功能比較弱，蠕動(dòng)也會(huì)減慢，在喝湯的時(shí)候不宜一次喝的太多，這樣會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)，所以可以采用多次少量喝湯的方式，這樣有利于胃腸功能的恢復(fù)。

月子里的湯湯水水不宜太過(guò)油膩，清淡適宜是最好的。盡量少放鹽，或者不要放辣椒、花椒、酒等刺激性的調(diào)味料。如果覺(jué)得排骨湯過(guò)于油膩，可以將表面的油膩湯水過(guò)濾，這樣喝湯也不容易發(fā)胖。

在熬制排骨湯的時(shí)候，可以加入一些健脾、開(kāi)胃、促進(jìn)消化的食材，比如山藥、海帶、大棗等，這樣有利于調(diào)護(hù)脾胃，促進(jìn)消化，產(chǎn)后...

湯在人們的飲食餐譜中擁有重要的地位。常有人說(shuō)：“多喝湯，湯比肉更營(yíng)養(yǎng)?！边@句話雖然有些偏頗，但不可否認(rèn)的是，在煲湯過(guò)程中，確實(shí)會(huì)有部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)融入湯中。并且湯的味道要比肉來(lái)得鮮美，所以有很多人都愛(ài)喝湯。而產(chǎn)婦在坐月子期間，自然也少不了要通過(guò)月子營(yíng)養(yǎng)湯進(jìn)行滋補(bǔ)。那么，坐月子期間，產(chǎn)婦喝什么營(yíng)養(yǎng)湯最好？

一、老鱉湯

1.食材：1000g鱉，5g蘋(píng)果，500g羊肉；

2.調(diào)料：5g生姜，5g雞精，10g食鹽，0.5g胡椒；

3.功效：益氣養(yǎng)血，滋陰補(bǔ)陽(yáng)。

4.做法：

（1）將鱉放入沸水鍋中，去頭去爪，揭去鱉甲，掏出內(nèi)臟洗凈；羊肉洗凈待用；

（2）把鱉肉、羊肉切成2cm的小方塊，放入鍋中，加蘋(píng)果、生姜和適量水，放在大火上燒開(kāi)，之后再轉(zhuǎn)成小火燉熟熬爛；

（3）放入...

母乳營(yíng)養(yǎng)豐富全面，是新生寶寶的最好的食物。如果乳汁不夠，寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到影響。因此，新媽媽要掌握一些催乳下奶的飲食方法。那么產(chǎn)婦產(chǎn)后催乳下奶的湯有哪些呢？催奶通乳食物該怎么吃呢？

▲催奶通乳食物怎么吃？催乳下奶的湯有哪些？

1.飲食多含水分

乳汁中幾乎70%都是水分，可以說(shuō)沒(méi)有水分就沒(méi)有乳汁。新媽媽要多補(bǔ)充水分，各種湯、粥、白開(kāi)水、牛奶都是不錯(cuò)的選擇。每日最好能飲奶500毫升，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣和水分。

2.營(yíng)養(yǎng)豐富全面

泌乳需要消耗很多熱量，如果新媽媽營(yíng)養(yǎng)不良，就不能提供足夠的熱量支持，會(huì)造成乳汁不足或質(zhì)量不高。因此新媽媽在哺乳期要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的豐富和全面。

3.肉湯食材適度

新媽媽可以適當(dāng)增加能量和魚(yú)禽蛋瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，多吃新鮮蔬菜水果，保證維生素、礦物質(zhì)和膳食...

日常生活中，生姜是最常用的食材調(diào)味料之一，也是其中的一味中藥。生姜的功效和作用很多，比如生發(fā)、祛寒、化痰止咳、健脾暖胃、消菌滅菌等作用，尤其是月子期間，如果感冒受寒了，人們會(huì)喝一碗姜湯祛寒。剛生完孩子，人們也會(huì)喝一碗姜湯，促進(jìn)惡露排出。那坐月子是不是都可以喝姜湯呢？月子期間喝姜湯真的可以驅(qū)寒嗎？

一、坐月子能不能喝姜湯？

坐月子可以喝姜湯。喝姜湯的最好時(shí)間是產(chǎn)后半個(gè)月，不能持續(xù)超過(guò)10天。

喝姜湯要遵循適時(shí)、適量、適度的原則。因?yàn)樯菧責(zé)嶙萄a(bǔ)之物，主要的功效是疏風(fēng)解表、散寒，產(chǎn)后媽媽適量食用，可以促進(jìn)惡露排出，還可以補(bǔ)血，防止產(chǎn)后貧血的作用。如果產(chǎn)后過(guò)多食姜湯，可能會(huì)增加血性惡露，使惡露排不盡，子宮內(nèi)膜修復(fù)不好，造成貧血，產(chǎn)后體弱，所以產(chǎn)后不能馬上就吃姜或姜制品。

坐月子喝姜湯的時(shí)間，建議在惡露轉(zhuǎn)為顏色淡黃或白色的時(shí)候...

剛生完孩子的時(shí)候，看著松松垮垮的身材，頓時(shí)心情好差，所以就想開(kāi)始減肥，盡快恢復(fù)到孕前的狀態(tài)。拒絕一切湯湯水水，也不吃那些油膩的豬腳、雞肉，這讓我的奶水一下子少了很多。為了娃能好好喝上母乳，只能繼續(xù)喝湯吃肉了。請(qǐng)問(wèn)坐月子喝湯會(huì)胖嗎？月子里適合喝什么湯補(bǔ)氣血？

坐月子喝湯會(huì)不會(huì)發(fā)胖？

很多媽媽都很擔(dān)心，月子里體重增長(zhǎng)過(guò)多，是因?yàn)樵伦永锍粤颂嗟挠湍仠鶎?dǎo)致的。月子里發(fā)胖主要是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量減少，進(jìn)食較多，也跟吃了很多油膩的湯、肉類(lèi)食物有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，月子里過(guò)多攝入湯飲會(huì)導(dǎo)致水腫，還會(huì)引起乳房腫脹，而有水腫現(xiàn)象的媽媽喝過(guò)多的湯和水也會(huì)加重癥狀。

母乳喂養(yǎng)的媽媽不要吃得太油膩，否則自己長(zhǎng)肉，寶寶也容易腹瀉。因?yàn)閶寢屵^(guò)量食用大量油膩的食物，奶水中的油脂太高，還會(huì)導(dǎo)致寶寶的腸胃消化負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)消化不良等癥，所以月子里均衡飲食最重要，不但可以提高自身的體質(zhì)，還能保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)...

老一輩的人都說(shuō)，月子沒(méi)做好，會(huì)落下一生的毛病。家里的婆婆或媽媽動(dòng)不動(dòng)就會(huì)煲各種十全大補(bǔ)湯，讓新媽媽們趕緊喝，最好是全部喝完，天天一日三餐都有湯，這樣奶水才會(huì)多，身體才能恢復(fù)快。大部分坐月子的媽媽?zhuān)瑴珱](méi)少喝，奶水不見(jiàn)漲，體重反而增加了。產(chǎn)后喝湯有講究，最下奶的湯水有哪些呢？

產(chǎn)后怎么喝湯不發(fā)胖？

1、不要吃得太油膩

老一輩的人，煮湯大都是比較油膩的湯水，對(duì)于產(chǎn)后虛弱的媽媽來(lái)說(shuō)，這樣的湯水不但不利于身體恢復(fù)，還會(huì)造成腸胃負(fù)擔(dān)，引起堵奶。煮湯的時(shí)候，浮在湯上的一層油要撇掉，建議有吸管喝湯，這樣表面的油就喝不到，這樣喝湯不容易長(zhǎng)胖，奶水還能多起來(lái)。

2、湯和肉要一起吃

湯水的營(yíng)養(yǎng)和肉的營(yíng)養(yǎng)相比，大部分的人會(huì)喝了湯，但是不吃湯里的肉，認(rèn)為肉的營(yíng)養(yǎng)經(jīng)過(guò)燉煮之后都到湯里去了，其實(shí)并不是這樣的，大部分...

在月子餐中，各種營(yíng)養(yǎng)湯品少不了，比較多媽媽喜歡的有烏雞湯、鴿子湯、豬腳湯、鯽魚(yú)湯，尤其是鴿子煲湯營(yíng)養(yǎng)特別好，有一鴿勝九雞的說(shuō)法，所以很多產(chǎn)婦都很喜歡喝鴿子湯，來(lái)滋補(bǔ)和調(diào)養(yǎng)身體。那月子里鴿子湯怎么燉最有音樂(lè)？月子餐鴿子湯的做法有哪些？

一、鴿子湯的功效和作用

營(yíng)養(yǎng)師：鴿子含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合孕婦和產(chǎn)后食用，搭配不同的食材，有一樣的營(yíng)養(yǎng)功效，比如鴿子湯+當(dāng)歸+紅棗有補(bǔ)血、養(yǎng)氣的功效，鴿子湯+花膠有美容養(yǎng)顏、滋補(bǔ)的功效。

1、營(yíng)養(yǎng)成分

蛋白質(zhì)、氨基酸、少量脂肪、鈣、鐵、銅、鋅等

2、坐月子喝鴿子湯的好處

（1）補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：鴿子湯含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，產(chǎn)婦適量食用可以補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)，提高身體代謝，更容易被人體消化吸收。

（2）恢復(fù)體力：產(chǎn)婦常常喝鴿子湯，不僅可以補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨，還能增強(qiáng)記...

在月子食譜中，雞湯是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物，對(duì)于產(chǎn)后媽媽來(lái)說(shuō)，需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)補(bǔ)充，適當(dāng)飲用雞湯有一定的好處，有助于促進(jìn)身體的恢復(fù)。雞湯的做法多樣，烏雞湯、紅棗雞湯、胡蘿卜雞湯等等，含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化吸收等功效。那坐月子雞湯怎么做？坐月子喝雞湯有哪些好處？

一、坐月子可以喝雞湯嗎？

1、營(yíng)養(yǎng)成分

雞湯的營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膠原蛋白、骨膠原，以及鈣、鎂、鐵、鋅、磷等多種微量元素。其中，蛋白質(zhì)是雞湯的主要營(yíng)養(yǎng)成分，它能夠提供身體所需的氨基酸和能量，促進(jìn)母親的產(chǎn)后康復(fù)。此外，雞湯中還含有一定量的膠原蛋白和骨膠原，可以增強(qiáng)皮膚的彈性和光澤，有助于改善肌膚狀況。

2、好處

（1）促進(jìn)產(chǎn)后康復(fù)：坐月子期間，產(chǎn)婦的身體需要足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量來(lái)恢復(fù)體力。雞湯富含蛋白質(zhì)、氨基...

在中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化中，五紅湯是一種被廣泛推薦的補(bǔ)血養(yǎng)生湯，特別適合產(chǎn)后媽媽飲用。許多媽媽在坐月子期間會(huì)選擇喝五紅湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)身體。那么，什么是五紅湯？五紅湯的功效是什么？產(chǎn)后多久喝五紅湯比較好？

一、什么是五紅湯？

五紅湯是一種傳統(tǒng)的中藥養(yǎng)生湯，以五種紅色食材為主要原料，因此得名。這五種紅色食材通常包括：

1.紅棗：紅棗富含維生素C、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)血安神的功效。

2.紅豆：紅豆富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和鐵，具有利尿消腫、補(bǔ)血益氣的作用。

3.枸杞：枸杞含有豐富的維生素A、維生素C、鐵和抗氧化物質(zhì)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。

4.紅皮花生：紅皮花生含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種礦物質(zhì)，具有補(bǔ)血、潤(rùn)肺的作用。

5.紅糖：紅糖富含葡萄糖、果糖和微量元素，具有溫補(bǔ)氣血、散寒止痛的功效。

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