懷孕19周也就是處于孕中期，這個(gè)時(shí)期由于胎兒成長(zhǎng)發(fā)育比較快，所以孕婦在飲食上一定要注意多補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素，此外在孕中期由于肚子逐漸增大，孕婦也易出現(xiàn)各種不適癥狀，如貧血、頭痛、腰痛等，因此這個(gè)時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是非常重要的。那么這個(gè)時(shí)期吃什么好呢？
雞肉是很適合孕婦食用的一種食物，雞肉中富含的磷脂類對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育是非常重要的，雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、虛弱、貧血、月經(jīng)不調(diào)、疲勞乏力、畏寒怕冷等癥都有較好的食療功效，接下來愛帝宮月子中心就給孕媽媽們推薦一道適合孕19周食用的菜品——紅燒雞翅。
紅燒雞翅的做法：
1、食材
500g雞翅中、1大勺糖、1小勺鹽、1小勺醬油，姜片、蔥段各適量。
2、做法
雞翅中放入熱水中焯一下，取出，油入鍋燒熱，加入糖，炒到融化起泡為金黃色時(shí)，加入雞翅中轉(zhuǎn)中火翻炒，炒到每塊雞翅中都為金黃色時(shí)，倒入適量熱水，再加入鹽、醬油、蔥段、姜片，用中火燉爛雞翅中后轉(zhuǎn)小火把湯汁收濃就好了。
3、功效
這道菜非常適宜孕中期的孕婦食用，孕中期的孕媽媽們應(yīng)均衡的攝入各種營(yíng)養(yǎng)素，這樣有利于胎兒的健康成長(zhǎng)發(fā)育，而雞翅中富含維生素E、維生素C、維生素B2、維生素B1、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、煙酸、磷等，孕婦食用這道菜即可吸收多種營(yíng)養(yǎng)素。
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