坐月子期間能不能吃鴿肉,一直以來都存在很大的爭議。有的媽媽說月子里吃鴿肉會引起回奶,所以不能吃。有些媽媽則說月子里吃鴿肉可以下奶,吃點鴿肉不但無害還能補充營養(yǎng)。
問題:坐月子可以吃鴿子肉嗎?

營養(yǎng)師:產(chǎn)婦在月子期間是可以適量吃鴿子肉或鴿子湯,因為鴿子肉含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),所以會有下奶的作用。產(chǎn)后初期不宜吃大補之物,像鴿子湯應(yīng)該在產(chǎn)后第三周以后再食用比較好。
坐月子吃鴿肉的好處
1、鴿子肉含有大量的蛋白質(zhì),產(chǎn)后媽媽適量食用鴿肉,可以吸收其營養(yǎng),增強身體體質(zhì),補血補氣。另外,鴿肉的脂肪量較低,適合產(chǎn)后需要瘦身的媽媽,可以有效預(yù)防肥胖。
2、鴿子肉有利于傷口恢復(fù),尤其是剖腹產(chǎn)的媽媽,有助于傷口快速愈合。
3、鴿子肉含有大量的泛酸和軟骨素,不但可以美容養(yǎng)顏、改善皮膚,還能預(yù)防脫發(fā),改善發(fā)質(zhì)。
坐月子吃鴿肉的注意事項
1、鴿肉不能和豬肉一起食用,因為兩者同食,容易導(dǎo)致氣滯。
2、如何選購新鮮的鴿子:看皮膚是無紅色充血痕跡,肌肉按壓有彈性,有鴿肉特有氣味的為優(yōu)質(zhì)。
坐月子吃鴿肉的做法
紅棗枸杞鴿子湯
女性經(jīng)歷分娩之后,身體流失大量血液,所以在月子期間要吃些補血補氣的食物。紅棗枸杞鴿子湯是一到滋補品,可以為產(chǎn)后媽媽補充營養(yǎng),補血補氣,建議產(chǎn)后3周后再食用。
準備材料:紅棗、枸杞、鴿子肉、姜、鹽適量。
做法:鴿子肉洗干凈,待用,紅棗枸杞用水浸泡半個小時左右,然后將所有材料放入燉盅中,燉煮2個小時左右,然后放入適量的鹽調(diào)味即可。
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