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在日料中，最受歡迎的是金槍魚(yú)，人們喜歡吃金槍魚(yú)壽司、金槍魚(yú)手卷等美食。金槍魚(yú)的味道鮮美、口感不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化，所以很多女性都喜歡吃，即便是懷孕了，也會(huì)偷偷跑去吃日料。那孕婦可以吃金槍魚(yú)嗎？孕婦能吃壽司嗎？

一、孕婦能不能吃金槍魚(yú)？

在日常生活的，魚(yú)類(lèi)主要分為兩大類(lèi)，淡水魚(yú)和深海魚(yú)，而金槍魚(yú)屬于深海魚(yú)的一種，汞含量比較高，長(zhǎng)期食用可能會(huì)攝入過(guò)多的汞，從而影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以建議懷孕女性盡量不吃汞含量較多的食物。

孕期飲食直接影響了胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，所以孕婦飲食需要遵守三大原則，如不吃生冷、不吃不干凈、不吃未煮熟的食物，所以營(yíng)養(yǎng)師孕期應(yīng)少吃、慎吃金槍魚(yú)。

金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、氨基酸、DNA、EPA、牛黃酸等

孕婦吃金槍魚(yú)的好處：金槍魚(yú)含有多種人類(lèi)必須的營(yíng)養(yǎng)成分，也有“腦黃金”的美稱(chēng)，適量食用有利于嬰幼兒的腦部發(fā)育，不但有助于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，為孕婦們帶來(lái)所需的營(yíng)養(yǎng)素。

二、孕婦吃金槍魚(yú)的注意事項(xiàng)

1、不宜過(guò)量

金槍魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，但由于海洋環(huán)境越來(lái)越惡劣、環(huán)境污染也越來(lái)越嚴(yán)重，所以金槍魚(yú)含有較多的汞，長(zhǎng)期食用過(guò)量的深海魚(yú)，有可能會(huì)胎兒有不利的影響，所以想吃金槍魚(yú)的孕媽們，建議每次最好不要超過(guò)100g。

2、孕婦吃了金槍魚(yú)會(huì)怎么樣？

有媽媽說(shuō)不小心吃了很多金槍魚(yú)，擔(dān)心肚子里的寶寶會(huì)受影響，會(huì)不會(huì)影響腦部發(fā)育等等，這些擔(dān)心大可不必，只是偶爾一次、吃了一些金槍魚(yú)，攝入的汞含量并不高，所以不會(huì)對(duì)胎兒有影響。

金槍魚(yú)建議少吃，并不是完全不可以吃，適量的食用金槍魚(yú)，對(duì)胎兒也有一定的好處。如金槍魚(yú)含有大量的DHA，這是大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)素，有助于胎兒大腦發(fā)育。

孕媽們想吃金槍魚(yú)，建議在家自制美食，將金槍魚(yú)完全煮熟了再吃，比如金槍魚(yú)湯、金槍魚(yú)壽司等等。