說起谷物，許多人想到的就是米、麥，其實谷物的種類非常豐富，而且有著豐富的滋補與清香的味道，秋季用谷物煲湯或入湯，味道是愈加的特別。谷物還有一個非常棒的作用，就是可以養(yǎng)護五臟，所以對于節(jié)后需要養(yǎng)好腸胃的小寶寶來說，五谷是非常不錯的選擇。
今天，愛帝宮坐月子中心的營養(yǎng)專家就給新手爸媽們推薦一道有助寶寶養(yǎng)五臟的谷物食譜——糙米糊
糙米中含有大量纖維素，具有補中益氣、凈化血液、預防便秘、調(diào)和五臟等功效，糙米與枸杞食用有明目、益血的作用，和鯉魚、當歸一起煲湯，是補血的佳品，可以調(diào)養(yǎng)氣血，讓臉色紅潤。
此外也可以用攪拌機把糙米打成糊給小寶寶食用，不僅可以增強寶寶的食欲，養(yǎng)護寶寶的腸胃，而且粘稠的口感也會讓他們愛上五谷，喜歡上糙米。
此外也可以用攪拌機把糙米打成糊給小寶寶食用，不僅可以增強寶寶的食欲，養(yǎng)護寶寶的腸胃，而且粘稠的口感也會讓他們愛上五谷，喜歡上糙米。
糙米糊的做法：
一、食材
糙米80g、水500ml。
二、做法
先將糙米泡水2個小時，將泡好的糙米煮成稀飯，將稀飯放到攪拌機中攪打，將打好的稀飯過濾成糙米糊。
三、功效
糙米中富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，寶寶吃糙米有助于補充多種營養(yǎng)、增強腸胃功能、增進食欲、增強身體免疫力，還有助于皮膚的健康發(fā)育。但注意一定要把糙米煮熟煮爛后再給寶寶吃，以免導致寶寶消化不良。
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