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孕婦去浮腫的食譜--胭脂冬瓜球

當(dāng)前位置: 【愛(ài)帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期飲食> 原創(chuàng): 愛(ài)帝宮        時(shí)間:2019年11月05日    人氣:7817


  懷孕期間浮腫是大多數(shù)孕媽媽們非常懊惱的事情,一方面很想解決,另一方面又擔(dān)心用錯(cuò)方法而影響胎兒健康,這該怎么辦呢?孕期改善浮腫可以通過(guò)食療的方式,接下來(lái)愛(ài)帝宮月子中心的營(yíng)養(yǎng)專家就教孕媽媽們做一道能幫助去浮腫的食譜——胭脂冬瓜球。

 
 
  孕婦去浮腫的食譜--胭脂冬瓜球
 
  食材:
 
  500g紫甘藍(lán)、800g冬瓜,白糖、白醋各適量
 
  做法:
 
  1、剝兩片紫甘藍(lán),洗凈后放入料理機(jī)中,倒入適量水打成汁,把打出來(lái)的渣過(guò)濾掉,將汁水倒入鍋中煮幾分鐘。
 
  2、把汁裝入碗里,加入白醋2勺,用挖球器把冬瓜中的冬瓜球挖出,把冬瓜球放入開(kāi)水中焯2~3分鐘后取出,放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,再放冰箱中冷藏30分鐘以上,食用時(shí)撒些糖在表面即可。
 
  功效:
 
  1、冬瓜富含維生素C,高鉀鹽、低鈉鹽,有減肥、利尿、清熱解暑的功效,有助于改善高血壓、腎臟病、浮腫病等,孕婦適量多吃些冬瓜可以有效消除身體浮腫現(xiàn)象。但注意由于冬瓜性寒,因此胃寒疼痛、腹瀉便溏及脾胃氣虛的人應(yīng)忌吃生冷冬瓜。
 
  2、紫甘藍(lán)富含維生素C、維生素V、維生素E和B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,這是一道非常清熱、利尿的點(diǎn)心,可全面補(bǔ)充媽媽的維生素,還能幫助孕婦解決身體浮腫問(wèn)題。
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